Ainekset
-
300 g Puolukkapakaste
-
300 g Omenakuutiopakaste
-
50 g Sokeri
-
1300 g Puolukkahillo
Valmistusohje
Annoskoko: noin 100 grammaa
Saanto 20 annoksen reseptissä: 1,950 kg
Vegaaninen
Allergeenit: Ei allergeenejä
Merkinnät: VEG, M, G
Annoksen (pinaattipannukakku 150 g, omena-puolukkahilloke 100 g ja perunasose 240g) hiilijalanjälki: 0,4 kg CO2-ekv.
Hiilidioksidiekvivalentti (CO2-ekv.): eri kasvihuonekaasujen yhteen laskettu ilmastoa lämmittävä vaikutus 100 vuoden aikana.
Valmistusohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Tarjoa pinaattipannukakun ja perunasoseen kanssa.
Kerro asiakkaillesi tarjoavasi ilmastokestävää kasvisruokaa! Katso säännöt Ilmastokestävä kasvisruoka -reseptien muokkaamiseen sekä ruokien tarjoamiseen liittyvät viestintäohjeet.
