Haasta lounasravintola tarjoamaan ilmastokestävää kasvisruokaa!

Ilmastokestävä kasvisruoka -kampanja tarjoaa ammattikeittiöille herkullisia, ravitsevia ja ympäristöystävällisä reseptejä täysin veloituksetta. Reseptien avulla ruokapalveluiden on entistä helpompi siirtyä tarjoamaan herkullista ja ravitsevaa kasvisruokaa. Tue koulusi, työpaikkasi tai vaikkapa sairaalan ravintolaa siirtymässä ja vinkkaa heille Ilmastokestävä kasvisruoka -resepteistä!

Toimi seuraavasti haastaessasi ravintoloita tarjoamaan ilmastokestävää kasvisruokaa:

1. Etsi ravintolan nettisivuilta ravintolan sähköpostiosoite. Jos lähetät palautetta kunnan järjestämästä ruokailusta (esim. kouluruokailu), voit etsiä kunnan ruokapalveluiden sähköpostiosoitteen.

2. Kirjoita omin sanoin viesti, jossa kannustat ravintolaa tai kunnan ruokapalvelua ottamaan käyttöön Ilmastokestävä kasvisruoka -reseptejä.

3. Kerro viestissä, miksi haluat haastaa ravintolan tarjoamaan ilmastokestävää kasvisruokaa. Syiksi voit mainita esimerkiksi ilmastokriisiin vastaamisen, terveystekijät tai vaikkapa yleisesti ravintolan kasvisruokatarjonnan parantamisen.

4. Muista kertoa viestissä, että Ilmastokestävä kasvisruoka -reseptit löytyvät osoitteesta ilmastoruoka.fi!