Haasta lounasravintola tarjoamaan ilmastokestävää kasvisruokaa!

Ilmastokestävä kasvisruoka -kampanja on julkaissut 59 ammattikeittiöille suunnattua ilmastokestävää ja kasvipohjaista reseptiä. Reseptien avulla ruokapalveluiden on entistä helpompi siirtyä tarjoamaan herkullista ja ravitsevaa kasvisruokaa. Tue koulusi, työpaikkasi tai vaikkapa sairaalan ravintolaa siirtymässä ja vinkkaa heille ilmastokestävistä resepteistä!

Toimi seuraavasti haastaessasi ravintoloita tarjoamaan ilmastokestävää kasvisruokaa:
1. Lataa oheinen kuvakortti alla olevan painikkeesta ja tallenna se laitteellessi.
2. Lähetä kuvakortti ravintolallesi sosiaalisessa mediassa tai sähköpostitse lataamalla se julkaisuun tai sähköpostin liitteeksi.
3. Kerro viestissä, miksi haluat haastaa ravintolan tarjoamaan ilmastokestävää kasvisruokaa. Syiksi voit mainita esimerkiksi ilmastokriisiin vastaamisen, eläinten oikeudet, terveystekijät tai vaikkapa yleisesti ravintolan kasvisruokatarjonnan parantamisen.
4. Voit ehdottaa haasteesi ohessa, että ravintola voi pitää esimerkiksi kampanjaviikon tai -kuukauden, jolloin he tarjoavat kaikille asiakkailleen yhtenä vaihtoehtona Ilmastokestävä kasvisruoka -kampanjan reseptiikalla valmistetun ruoan. Ravintolat voivat tilata kampanjalta viestintämateriaaleja oman kampanjaviikkonsa tai -kuukautensa tueksi.
5. Lisää viestiin tieto, että Ilmastokestävä kasvisruoka -kampanjan reseptipankki sekä tilausohjeet viestintämateriaaleihin ovat osoitteessa www.ilmastoruoka.fi.
6. Käytä sosiaalisessa mediassa hashtagia #ilmastoruoka