Ingredienser
-
300 g lingonfryst
-
300 g äppeltärningarfryst
-
50 g socker
-
1300 g lingonsylt
Tillredning
Portionsstorlek: ca. 100 gram
Totalmängd med receptet för 20 portioner: 1,950 kg
Vegansk
Allergener: Inga allergener
Märkningar: L, M, G, V
Klimatavtrycket för en portion (spenatpannkaka 150 g, äppel- och lingonkompott 100 g och potatismos 240 g): 0,4 kg CO2-ekv.
Koldioxidekvivalent (CO2-ekv) är den sammanräknade klimatuppvärmande inverkan av olika klimatgaser under 100 års tid.
Tillredning
Blanda ihop alla ingredienser.
Servera med spenatpannkaka och potatismos.
