Ingredienser
-
250 g osockrad sojayoghurt
-
150 g vegansk majonnäs
-
5 g vitlökskross
Tillredning
Portionsstorlek: 20 gram
Totalmängd med receptet för 20 portioner: 0,4 kg
Vegansk
Allergener: soja, senap
Märkningar: L, M, G, V, So, Vs, A
Klimatavtrycket för en portion (aioli 20 g): 0,05 kg CO2-ekv.
Koldioxidekvivalent (CO2-ekv) är den sammanräknade klimatuppvärmande inverkan av olika klimatgaser under 100 års tid.
Tillredning
Blanda ihop ingredienserna till såsen. Servera till tomatlinssoppa, eller till seitan-kebab tortillor.